100% Malbec
Elevage mixte en foudres, fûts de chêne de 300 litres et en amphore pendant 18 mois.
Un nez intense et riche. Des arômes de fruits rouges bien mûrs, de vanille avec un léger boisé. Harmonieux et avec une belle longueur en bouche.
A déguster avec des plats du sud ouest.
Peut se déguster jeune, 3 ans, l'idéal est entre 5 et 6 ans de gard
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100% Malbec
Elevage mixte en foudres, fûts de chêne de 300 litres et en amphore pendant 18 mois.
Un nez intense et riche. Des arômes de fruits rouges bien mûrs, de vanille avec un léger boisé. Harmonieux et avec une belle longueur en bouche.
A déguster avec des plats du sud ouest.
Peut se déguster jeune, 3 ans, l'idéal est entre 5 et 6 ans de garde.
Potentiel de garde : 10 à 15 ans.